Shakti Journal - Сыроедческие конфеты
Возвращение к истокам
Рецепт вкусных-превкусных домашних КОНФЕТ (рецепт подходит для сыроедения) Я взяла, всё, что имелось в доме из семечек, орехов и сухофруктов. Приблизительно в равных пропорциях: - Размоченный инжир, - Изюм, - Кунжутные семечки, - Грецкие орехи, - И немного тыквенных семечек. Перемолола в блендере, добавила мёд, паста должна получиться такая, что бы можно было придавать форму. Можно скатав в шарики, обвалять в кокосовой стружке, можно на дно контейнера выложить стружку, сверху пасту из орехов и сухофруктов и снова сверху кокосовую стружку и немного примять, затем поставить на пару часов в холодильник (хотя конечно можно есть сразу) :) Можно добавить и другие сухофрукты, орехи и семечки... Но этот состав, такой простой на первый взгляд, поразил меня своим деликатным вкусОМ! (фото не моя, конфеты уже съедены :)
( 4 комментариев — )
wrote: Apr. 19th, 2012 05:05 pm (UTC) Знаю, что есть грузинское блюдо чем-то похожее) Не помню как называется. Там мед ставят на огонь, в него добавляют грецкие и еще какие-то орехи. А потом остужают, кладут в холодильник и получается интересная такая достаточно жесткая большая-большая конфета))
wrote: Apr. 19th, 2012 05:20 pm (UTC) :) только вот мёд нагревать не стоит, а то из полезного он превратится в обратное...
wrote: Apr. 20th, 2012 04:11 am (UTC) ну, такое у них блюдо, значит, не очень полезное) я вот предпочитаю не греть, он итак неплохо все склеивает
wrote: Apr. 20th, 2012 06:52 am (UTC) Согласна! ))
source
Комментариев нет:
Отправить комментарий